Curso de Experto en Tecnología CulinariaHostaleria i Turisme Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
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Curso de Experto en Tecnología CulinariaLa gran vocación que hoy día existe por la hostelería, en un país con tan extraordinaria riqueza turística y gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz, adaptándose a las exigencias actuales de espec...Hostaleria i Turisme Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
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Curso de Técnico en Cocina y GastronomíaAprender las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina, siguiendo las normas de la mejor práctica profesional, higiene, protección a...Hostaleria i Turisme CCC Centro de Estudios |
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Curso de PasteleríaLos avances en tecnología punta y los actuales métodos de preelaboración y conservación, se adaptan perfectamente a la pastelería artesanal haciendo que “las manos del maestro” se multipliquen sin perder un ápice en el acabado del producto. La Escuel...Hostaleria i Turisme Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
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Curso de Pastelería InternacionalHostaleria i Turisme Estudios Superiores Abiertos de Hostelería |
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Curso de FP Técnico Medio en Cocina y Gastronomía.Este curso preparatorio para la obtención del Título Oficial de Formación Profesional de Grado Medio de Cocina y Gastronomía aborda los siguientes temas: Ejecutar las elaboraciones culinarias. Ejecutar los procesos de preelaboración y/o regeneración ...Hostaleria i Turisme Formación Universitaria |
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Curso de Cocinero/aEste curso de enseñanza técnico profesional de Cocinero/a aborda los siguientes temas: Conocer el desarrollo, evolución y tendencias del fenómeno turístico desde su perspectiva histórica. Determinar las características principales de los establecimie...Hostaleria i Turisme Formación Universitaria |
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