El curso de cocina dietoterápica está formado por doce temas:
1. Introducción a la nutrición y dietética
2. Alimentación en enfermedades cardiovasculares I: Hipertensión arterial
3. Alimentación en enfermedades cardiovasculares II: Dislipemias
4. Diabetes mellitus
5. Alimentación en patología renal: gota e hiperuricemia
6. Alimentación en patología digestiva.
7. Miscelánea
8. Alimentación en la menopausia y en la osteoporosis
9. Alimentación en las distintas etapas de la vida
Titulación obtenida
Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el diploma de curso de “COCINA DIETOTERÁPICA” por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y la Fundación San Valero, en el que se indican los contenidos y créditos de estudio.
La correcta configuración de la ingesta alimenticia que nos puede aportar una determinada dieta puede hacer que ésta, en sí misma, tenga una acción terapéutica, y pueda ayudar a mejorar el pronóstico de muchas enfermedades, patologías o trastornos. Hay que concienciarse que los alimentos tienen un gran aporte natural de lo que necesitamos.
En el curso de cocina dietoterápica trataremos de dominar unas técnicas de base que, una vez entendidas, permitan la realización de una gran variedad de preparaciones para cada una de las enfermedades o patologías descritas.
Objetivos
Al finalizar el estudio del presente curso, los alumnos habrán adquirido los conocimientos para:
- Identificar las enfermedades más usuales y aplicar dietas para la mejora natural de dichos trastornos.
- Conocer los alimentos permitidos, prohibidos y los recomendados para cada tipo de trastorno, enfermedad o patología.
- Aplicar un extenso recetario para pacientes con las distintas patologías.
- Aprender las funciones de cada tipo de alimentos en materia sanitaria.
- Saber adaptar las cartas de los restaurantes a las enfermedades más comunes hoy en día, desarrollando cartas especiales para cada una de ellas.
Salidas Profesionales
El curso está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como cocineros, jefes de cocina, personas que trabajan en comedores colectivos (colegios, hospitales, asilos, empresa, …)
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Aprender a realizar un análisis sensorial, distinguiendo las características particulares de cada vino, gestionar el trabajo administrativo de una bodega y seleccionar los proveedores y el control de stock...
Las bitácoras - “blog” en terminología anglosajona y más conocido por el usuario- si bien en un primer momento se utilizaron para que cada cual mostrase al mundo sus opiniones y experiencias, también se han convertido en importantes elementos de las campañas de publicidad y de marketing.
Estando ya la WEB 2.0 consolidada, actualmente cualquier persona puede publicar contenidos en Internet sean del tipo que sean. Los de publicidad y marketing cada vez tiene mayor importancia en la red de redes. Si en un primer lugar los blogs únicamente se utilizaban para que cada cual expresase sus opiniones, hoy por hoy se han convertido en una potente herramienta de e- marketing.
En estos momentos cualquier empresa que se precie tiene además de su página web su propio blog. Cualquier campaña de publicidad que quiera tener éxito en esta nueva realidad tiene que tener como una de su línea de actuación, la presencia en la web 2.0, ya sea mediante un blog o a través de su presencia en las diferentes redes sociales más importantes.
Una de las preguntas que se hacen muchos expertos en marketing online en Internet es si la frecuencia de posteo en los blogs afecta al posicionamiento de estos en Google o en otros buscadores. La respuesta a esta pregunta es que sí, la frecuencia de posteo si afecta al posicionamiento natural en Google y otros buscadores.
Además de la frecuencia de posteo también es necesario que los post estén lo mejor escritos posibles. Además una frecuencia y calidad en los post redunda en el número de lectores y afiliados que tendremos; no ya los que entran a nuestro blog mediante buscadores, sino aquellos que se convierten en lectores de nuestro RSS.
Cuantos más lectores se consigan y más fieles sean, obtendremos un mayor número de visitas y los buscadores nos “premiarán” con un mejor posicionamiento natural en sitios como Google, Yahoo!, Bing… De este modo nuestras campañas publicitarias tendrán un mayor impacto.
Este y otros conceptos fundamentales para el desarrollo de marketing on line e internet son los que se pueden aprender – evidentemente con más extensión y profundidad, en el Curso de Formación Superior en Marketing en Internet y comercio electrónico de EducaciOnline. Un curso que prepara para poder convertirse en un valioso elemento dentro del equipo humanos de agencias de publicidad, consultorías, gabinetes de comunicación…
EducaciOnline
Fuente: Internet Marketing Strategies I Imagen: Danny Sullivan
EducaciOnline ha puesto en marcha un novedoso curso online de Formación superior en Marketing en Internet y Comercio Electrónico con un módulo de actualizaciones permanentes que permitirá a los alumnos acceder anualmente a las novedades una vez finalizado el programa.
El curso, dirigido a profesionales de las ventas, el marketing y la comunicación, consiste en 160 horas lectivas que permitirán conocer las últimas herramientas y adquirir competencias directivas para desarrollar y ejecutar con éxito estrategias de marketing, comercio y CRM online.
Dividido en dos asignaturas, el primer bloque del programa corresponde al marketing y la publicidad en Internet, la gestión eficaz del website y las estrategias de posicionamiento SEO / SEM. También profundiza en la promoción del negocio en Internet, cómo atraer navegantes y cómo utilizar eficazmente el e-mail marketing. Finalmente, se estudia el funcionamiento del marketing viral y móvil.
El segundo bloque está enfocado en la Web 2.0 y el comercio electrónico. El programa enseña a sacar provecho del fenómeno de las redes sociales y las comunidades virtuales como Second Life, estudia la reputación de la marca y el producto en la red y repasa las plataformas de comercio electrónico y la alternativa del código abierto. Además, se aborda la fidelización en una tienda online y los procesos y la seguridad en los medios de pago online.
Una vez finalizado el curso, la formación se prolonga de forma permanente gracias al novedoso sistema de actualizaciones, que permitirá al alumno mantener al día sus conocimientos. Mediante una convocatoria de 90 horas anuales, el alumno accederá a una aula virtual donde dispondrá de un consultor y podrá descargarse las últimas novedades y contenidos sobre comercio y marketing electrónico.
Uno de los aspectos más destacables es el enfoque práctico que permitirá al alumno acceder a los recursos necesarios para emprender con éxito un proyecto electrónico o mejorar uno existente. De esta manera, el alumno podrá comprender mejor los riesgos y oportunidades a los que se enfrenta su marca o producto en el entorno actual, la influencia de las redes sociales y las diferentes estrategias de fidelización.
En relación con el comercio electrónico, aprenderá sobre aspectos críticos como la gestión del pago seguro por Internet, las tecnologías de control de la cadena de suministro o el posicionamiento Web natural (SEO) o de pago (SEM).
Al final del curso el alumno habrá adquirido la capacidad de tomar decisiones críticas sobre la estrategia a seguir en el entorno competitivo actual y descubierto nuevas oportunidades de negocio en la red.
EducaciOnline cuenta con el apoyo metodológico de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC) y ofrece un Diploma de Extensión Universitaria. Además, el alumno recibirá gratuitamente un Netbook como herramienta de trabajo.
De esta manera, EducaciOnline responde a la necesidad de proporcionar un sistema docente eficaz que tenga en cuenta la dinámica cambiante del entorno Internet y que permita a los profesionales adaptarse al medio que más influencia está ejerciendo en clientes y consumidores.
Becas Fulbright. Institutos de Verano. Profesores de Universidad.
Formación de profesores universitarios que requieran un mayor conocimiento de Estados Unidos.
Plazo: hasta el 11 de enero de 2010. Organización: Fulbright Destinatarios: ser profesor universitario y demostrar un interés en promover el estudio de Estados Unidos dentro de su disciplina Información
Becas Sanofi Pasteur en Harvard para médicos de América Latina
Sanofi Pasteur convoca 2 becas para médicos de Latinoamércia para realizar una Master en la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard (HSPH), Estados Unidos, con el objetivo de promover los conocimientos académicos en esa área.
Plazo: hasta el 15 de enero de 2010. Organización: Sanofi Pasteur y la Universidad de Harvard Destinatarios: los candidatos serán seleccionados por el staff académico de la Universidad de Harvard, directivos de Sanofi Pasteur y expertos del ámbito de Salud Pública. Información
Beca William Douglass Distinguished Scholar Award 2010-2011
El Centro de Estudios Vascos (CBS) de la Universidad de Nevada, Reno ha convocado la beca o premio William A. Douglass Distinguished Scholar Award para el año académico 2010-2011.
Plazo: hasta el 15 de enero de 2010. Organización: Centro de Estudios Vascos (CBS) de la Universidad de Nevada, Reno Destinatarios: los candidatos deben ser especialistas en algún aspecto del ámbito de los Estudios Vascos, de tal modo que las áreas de conocimiento de los candidatos suelen variar cada año, a fin de garantizar la representación de una amplia gama de disciplinas. Información
Becas Ministerio de la Presidencia–INAP. 2010-2011
Formar especialistas dentro del sector público mediante la realización de estudios de postgrado en Administración Pública, con objetivo de titulación.
Plazo: hasta el 20 de enero de 2010. Organización: Instituto Nacional de Administración Pública - Fulbright Destinatarios: ser funcionario de carrera del Subgrupo A1 de Cuerpos o Escalas adscritos al Ministerio de la Presidencia, en situación administrativa de servicio activo; tener una antigüedad de al menos dos años al servicio de las administraciones públicas; excelente conocimiento del idioma inglés. Información
Becas bicentenario El Ministerio de Educación y Cultura
El Programa de Becas Bicentenario para Carreras Científicas y Técnicas otorga becas de estudio.
Plazo: hasta el 22 de enero de 2010. Organización: Ministerio de Educación y Cultura Destinatarios: alumnos de bajos recursos que ingresen al sistema educativo superior en la rama de las carreras vinculadas a las ciencias aplicadas, ciencias naturales, ciencias exactas y a las ciencias básicas. Información
Becas Asia-Pacífico Fundación ICO para estudiar en universidades chinas
La Fundación ICO convoca 20 becas Asia-Pacífico, para la inmersión lingüística y cultural de jóvenes profesionales en China, a través del estudio del chino mandarín.
Plazo: hasta el 23 de enero de 2010. Organización: Fundación ICO Destinatarios: licenciaturas en Administración y Dirección de Empresas y Ciencias Económicas, aunque se admiten otras, conocimiento mínimo del idioma chino mandarín. Información
Becas Eurocursos IVAJ para estudiar idiomas en el extranjero
670 Becas para la realización de cursos de idiomas en el extranjero durante julio de 2010, que permitirán que jóvenes residentes en la Comunitat Valenciana puedan estudiar inglés o francés en países de la Unión Europea el próximo verano. 600 son para ir a estudiar en el Reino Unido y 70 para Francia.
Plazo: hasta el 26 de enero de 2010. Organización: Generalitat de la Comunidad Valenciana Destinatarios: residir en un municipio de la Comunitat Valenciana, ser menor de 20 años y estar cursando primero o segundo de bachillerato, o bien ciclos formativos de grado medio en un centro escolar de la Comunitat. se debe cursar como asignatura el idioma o idiomas solicitados. Información
El Presidente de la Asociación de la Prensa de Madrid pronuncia la Lección Inaugural "Buscar la verdad, columna vertebral del periodismo"
La búsqueda de la verdad tiene mucho que ver con la Universidad, tiene que formar parte de la naturaleza de la misma, del deber de investigar y de aprender a aprender”, Fernando González Urbaneja
Madrid, 19 de octubre de 2009.
El Presidente de la Asociación de la Prensa de Madrid D. Fernando González Urbaneja, inaugura mañana martes 20 de octubre el Curso Académico de la Universidad Nebrija. González Urbaneja, quien también es Decano de la Facultad de Ciencias de la Comunicación de dicha Universidad, pronunciará su Lección Inaugural: "Buscar la verdad, columna vertebral del periodismo".
El Acto de Apertura del curso Académico 2009 – 2010 de la Universidad Nebrija comenzará a las 12.30 horas en el Campus de la Dehesa de la Villa de Madrid. Una cita que supone el punto de partida de un nuevo año académico cargado de novedades, con el inicio de los nuevos grados en Bellas Artes y Arquitectura.
En relación a su discurso, González Urbaneja ha avanzado que “La búsqueda de la verdad tiene mucho que ver con la Universidad, tiene que formar parte de la naturaleza de la misma, del deber de investigar y de aprender a aprender”.
En este sentido, también ha afirmado que “el buen periodismo es útil al ciudadano porque le ayuda a ser libre y a gobernarse a si mismo. Y si así se hace el periodismo es necesario y su futuro queda garantizado”.
SOBRE LA UNIVERSIDAD La Universidad Nebrija es una institución privada de enseñanza superior, independiente, con vocación humanista y proyección internacional, un espacio para la formación de profesionales con pleno reconocimiento oficial y por Ley de las Cortes Generales (Parlamento español) 23/95 de 17 de julio (BOE de 18 de julio de 1995). Cuenta con dos campus, situados en lugares excepcionales. El campus de la Dehesa de la Villa alberga la Nebrija Bussines School, la Escuela Politécnica Superior y y la Escuela de Arquitectura. Se encuentra situado en la ciudad de Madrid. En el campus de La Berzosa están ubicadas las Facultades de Ciencias Sociales, de Ciencias de la Comunicación y de Las Artes y las Letras, en la localidad madrileña de Hoyo del Manzanares.En este sentido, también ha afirmado que “el buen periodismo es útil al ciudadano porque le ayuda a ser libre y a gobernarse a si mismo. Y si así se hace el periodismo es necesario y su futuro queda garantizado”.
Becas para Universitarios emprendedores Líder Acción
Convocatoria para la nueva edición del programa de becas Lider Acción 2009, que tiene como objetivo premiar el liderazgo en las 23 regiones de Perú. Los estudiantes deben presentar un plan de negocios con una propuesta que tenga un impacto positivo en su región. Los mejores proyectos recibirán un premio de 1000 dólares para cada integrante.
Plazo: hasta el 5 de septiembre Organización: Líder Acción Destinatarios: pertenecer al tercio superior de tu carrera universitaria (cualquier carrera), cursar los dos últimos años de tu carrera y tener hasta 25 años. Vivir en cualquier región de Perú, excepto Lima o Callao. Más información
Premio para Asociaciones "Toda una vida para mejorar"
Por cuarto año consecutivo, la Confederación Española de Agrupaciones de Familiares y Personas con Enfermedad Mental (FEAFES) y la Sociedad Española de Psiquiatría (SEP), con el patrocinio de los laboratorios Lilly, han convocado los Premios "Toda una vida para mejorar"; con el que se pretende fomentar la información precisa y rigurosa alrededor de las enfermedades mentales y distinguir aquellos proyectos periodísticos o de asociaciones de pacientes, instituciones o entidades españolas que trabajan por la integración social y funcional de personas con enfermedad mental.
Plazo: hasta el 7 de septiembre Organización: Fundación Lilly Más información
Becas Fundación Iberdrola para la Realización de Estudios de Doctorado
La Universidad de Nuevo México (UNM) convoca tres Becas Fundación IBERDROLA para la realización de estudios de Doctorado en el Electrical and Computer Engineering (ECE) Department con exención de gastos de matrícula, seguro médico y una retribución mensual de 1.400 USD. Los estudiantes seleccionados comenzarán su programa en enero de 2010.
Plazo: hasta el 7 de septiembre Organización: Universidad de Nuevo México (UNM) / Cátedra Príncipe de Asturias en Ciencia y Tecnología de la Información y las Comunicaciones Destinatarios: estudiantes de nacionalidad española Más información
Becas para cursos de inglés de la UC
La Universidad de Cantabria (UC) oferta 20 becas para realizar cursos regulares de inglés en el campus de Torrelavega
Plazo: hasta el 14 de septiembre Organización: Vicerrectorado de Relaciones Internacionales y el Vicerrectorado de Estudiantes de la Universidad de Cantabria (UC). Destinatarios: los criterios de adjudicación son el porcentaje de créditos superado en la titulación o carrera que curse el alumno, y se primará a los alumnos que tienen el mayor porcentaje de créditos. En caso de empate, el expediente académico marcará la decisión. Más información
Becas de Movilidad Internacionales para Titulados Guipuzcoanos
La Universidad del País Vasco (UPV) y la Asociación de Industrias de las Tecnologías Electrónicas y de la Información (GAIA) han lanzado la cuarta edición del programa de movilidad internacional Elkano, ofertando becas internacionales para titulados guipuzcoanos de la UPV. El programa ofrece prácticas en el extranjero de 6 a 12 meses de duración.
Plazo: hasta el 15 de septiembre Organización: La Universidad del País Vasco (UPV) y la Asociación de Industrias de las Tecnologías Electrónicas y de la Información (GAIA). Destinatarios: titulados (desde el curso 2004-2005) en el campus de Ibaeta de la UPV de todas las disciplinas, con especial interés en las ramas de Ingeniería informática, Electrónica, Mecánica, Ingeniería en Telecomunicaciones y de Organización, así como de Administración y Dirección de Empresas; así como a guipuzcoanos que hayan cursado sus estudios en alguno de los otros dos campus de Vizcaya o Álava Más información
Becas CEF
Desde 1992, el CEF promueve la realización de estudios y proyectos de investigación mediante la convocatoria de Becas para Cursos y Oposiciones, tratando así de incentivar a las personas que con su esfuerzo hacen que avancen las ciencias socio-económicas y jurídicas. Estas becas se destinan exclusivamente a enseñanza presencial.
Plazo: hasta el 16 de septiembre (alumnos nacionales) Organización: CEF Destinatarios: el solicitante deberá haber finalizado los estudios que se solicitan por el Departamento de Formación para cada uno de los Cursos u Oposiciones. El Jurado obrará de acuerdo con este criterio: Perfil de estudios requeridos para cada Máster u Oposición Más información
Becas Internacionales Think-tic
Think Tic es el nombre de las becas de formación en Centros Internacionales que el Gobierno de La Rioja, a través del Servicio Riojano de Empleo, oferta a titulados universitarios de la Comunidad para que realicen prácticas en Centros Internacionales Estratégicos o de Referencia en el sector de las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC) en países extranjeros.
Plazo: hasta el 20 de septiembre Organización: Gobierno de La Rioja Destinatarios: menores de 45 años, estar empadronados en La Rioja (mínimo 12 meses antes de la publicación de la convocatoria), no haber disfrutado con anterioridad de una beca de características similares a las ofertadas, y con conocimientos del idioma del país de destino, entre otros. Más información
Programa de Becas para Periodistas Españoles de la Fundación CEOE/Fulbright
Se convocan las becas para periodistas españoles en EEUU para el curso académico 2010-2011, bajo el Convenio de Cooperación suscrito por la Fundación Confederación Española de Organizaciones Empresariales y la Comisión de Intercambio Cultural, Educativo y Científico entre España y los Estados Unidos de América (la Comisión, en lo sucesivo).
Las becas dirigidas a jóvenes especialistas en el campo del periodismo (prensa, radio y televisión) que estén interesados en realizar estudios de postgrado en una universidad o centro especializado estadounidense.
Plazo: hasta el 22 de septiembre Organización: Fundación CEOE / FULBRIGHT Destinatarios: nacionalidad española o de otro país de la Unión Europea; título superior obtenido entre enero de 2003 y junio de 2009; excelente conocimiento del idioma inglés -hablado y escrito-, demostrable mediante el Test of English as a Foreign Language (TOEFL) con una puntuación mínima de: 260 en el Computer-based Test; 105 en el Internet-based Test; o 620 en el Paper-based Test. Más información
Becas de Formación en el Extranjero de Profesionales Españoles 2009
Fundación MAPFRE otorga siete ayudas en el área de la salud de un total de 28.000 € con el objetivo de fomentar y apoyar la educación sanitaria y la investigación científica promoviendo con ello una mejor Calidad de Vida de las personas. Los temas relacionados son: Traumatología y cirugía ortopédica. Rehabilitación; Valoración del daño corporal; Daño cerebral y medular y Gestión sanitaria (calidad y seguridad clínica).
Plazo: hasta el 30 de septiembre Organización: Fundación MAPFRE Destinatarios: nacionalidad española, tener título universitario, conocimiento del idioma del país de destino, entre otros. Más información
Becas de Especialización en Periodismo Cultural y de Patrimonio
La Fundación Pedro Barrié de la Maza en colaboración con la Fundación EFE, convoca dos becas dirigidas a licenciados en Ciencias de la Información, con una dotación económica total de 31.200 euros, para realizar una estancia de prácticas formativas orientadas a la especialización en periodismo cultural y de patrimonio en los ámbitos autonómico e internacional durante un periodo de 18 meses en delegaciones de la agencia EFE en España, Iberoamérica y Extremo Oriente.
Plazo: hasta el 30 de septiembre Organización: Fundación Pedro Barrié de la Maza / Fundación EFE Destinatarios: jóvenes licenciados en Ciencias de la Información vinculados a Galicia (gallegos, hijos de padre/madre gallegos, residentes en Galicia,…) con dominio del castellano, así como dominio de otros idiomas, Más información