Curso de Pastelero

Tipo de estudio Cursos
Método de estudio Online/distancia
Categoría Ingenierías e Industria
Formación mínima requerida Consultar
Idioma Castellano
Centro Formación Universitaria
Duración 600 horas
Lugar España
Fecha de Inicio Consultar fecha de inicio
Precio Consultar precio
Temario del curso Ver esta información
Nota importante Ver esta información
Objetivos El objetivo del curso es realizar las operaciones de elaboración de pasteles, preparando las materias primas necesarias según fórmula, mezclando ingredientes, elaborando masas y cremas, horneando y añadiendo los productos complementarios de decoración, aplicando la normativa técnico-sanitaria y normas de higiene y seguridad vigentes, así como, realizando las gestiones comerciales y empresariales adecuadas.
Requisitos Ver esta información
Sistema de Enseñanza Ver esta información

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