Curso de Elaborador de Productos Cárnicos

Tipo de estudio Cursos
Método de estudio Online/distancia
Categoría Ingenierías e Industria
Formación mínima requerida Consultar
Idioma Castellano
Centro Formación Universitaria
Duración 710 horas
Lugar España
Fecha de Inicio Consultar fecha de inicio
Precio Consultar precio
Temario del curso Ver esta información
Nota importante Ver esta información
Objetivos El objetivo del curso es realizar la elaboración de diferentes productos, preparando el puesto de trabajo, decepcionando materias primas y auxiliares, seleccionando, clasificando y dosificando carnes y grasas, picando/cuterizando, amasando/macerando, embutiendo/enmoldando, ahumando, escaldando/cociendo y salando/salmuerizando piezas, para conseguir productos cárnicos crudos, frescos, tratados por el calor, y mediante el oreado y/o secado, productos cárnicos curados y salazones cárnicos, aplicando y respetando las normas legales vigentes de seguridad y, salud laboral, medio ambiental y calidad de los productos.

Nuestras ventajas:

- Obtienes el Diploma de la Asociación de Enseñanzas Técnico Profesional.
- Se superan las barreras de movilidad geográfica. Tienes la posibilidad de obtener la Titulación privada de carácter técnico profesional que deseas aunque no se imparta en tu lugar habitual de residencia.
- No tienes ni barreras temporales ni espaciales.
- Cuentas con materiales de formación efectivos y con un grado de calidad didáctica excelente. Este Programa Formativo se compone de manuales diseñados específicamente para la enseñanza a distancia, impresos estructurados en Módulos, que comprenden todos los contenidos del curso.
- Tutores personalizados.
Requisitos Ver esta información
Sistema de Enseñanza Ver esta información

Contacta directamente y sin compromiso con el centro

Las solicitudes de información con datos no verídicos serán ignoradas y no recibirá respuesta alguna por parte del centro. Sólo los campos marcados en negrita son obligatorios.
IMPORTANTE: Al hacer click en el botón "Enviar", Ud. está aceptando nuestra política de protección de datos.
Cursos relacionados
Curso de Operador de Grúas de Puerto
Valoración del Programa: Este curso de enseñanza técnico profesional de Operador de Grúas de Puerto aborda los siguientes temas: nalizar el área profesional del transporte marítimo y situar su ocupación en el mismo, señalando las funciones y tareas e...
Ingenierías e Industria Formación Universitaria
Cursos
Online/distancia
Consultar precio
Curso de Auxiliar de Laboratorio de Industrias Alimentarias
Valoración del Programa : Este curso de enseñanza técnico profesional de Auxiliar de Laboratorio de Industrias Alimentarias aborda los siguientes temas: Proceder al aseo personal, así como a la limpieza y desinfección tanto de instalaciones como de a...
Ingenierías e Industria Formación Universitaria
Cursos
Online/distancia
Consultar precio
Curso de Electroneumática
Presentación Las aplicaciones que trabajan con aire comprimido (neumática y electroneumática), son la base de múltiples accionamientos industriales. Dentro de estas dos técnicas, la electroneumática ha sufrido un espectacular desarrollo en los último...
Ingenierías e Industria SEAS, Estudios Superiores Abiertos
Cursos Técnicos
Online/distancia
Consultar precio
Curso de Frigorista
Obtén el Diploma de la Asociación Española de Enseñanza Técnico Profesional de Frigorista, que te interesa personal y profesionalmente El objetivo del curso es montar, instalar y mantener equipos, instalaciones de refrigeración, tuberías y elementos ...
Ingenierías e Industria Formación Universitaria
Cursos
Online/distancia
Consultar precio
Curso de Operario de Redes y Centros de Distribución de Energía Eléctrica
Valoración del Programa : Este curso de enseñanza técnico profesional de Operador de Rede y Centros de Distribución de Energía Electrica aborda los siguientes temas: Efectuar maniobras en Redes y Centros de Distribución. Realizar trabajos de montaje,...
Ingenierías e Industria Formación Universitaria
Cursos
Online/distancia
Consultar precio
Curso Superior en Producción y Mejora Continua
En este curso superior, nos centraremos en conocer los métodos de estudio de tiempos y como aplicarlos de manera óptima en entornos industriales, así como revisar los procesos de fabricación mediante nuevas técnicas (Lean) que permitan garantizar res...
Ingenierías e Industria SEAS, Estudios Superiores Abiertos
Cursos Superiores
Online/distancia
Consultar precio
Curso de Grado en Ingeniería de Organización Industrial
Uno de los objetivos del grado es proporcionar una amplia formación científica y tecnológica que, interrelacionando con los conocimientos propios de la disciplina, se integre y convierta en todo el conjunto de competencias y habilidades profesionales...
Ingenierías e Industria UDIMA
Grados
Online/distancia
Consultar precio
Máster en Tecnología, Control y Seguridad Alimentaria. XXI Edición (Barcelona)
La Industria Alimentaria se encuentra inmersa en un fuerte proceso de transformación, con una normativa cada vez más exigente en materia de fabricación, control y seguridad de los productos. Ello se traduce en la práctica en la adopción de nuevos sis...
Ingenierías e Industria CESIF
Masters
Presenciales
Consultar precio
Curso de Monitorización y Comunicación
Con el curso superior en Autómatas y Comunicación conocerás: • El autómata programable S7-300 de SIEMENS, estudiando sus características técnicas así como el lenguaje de programación STEP-7 aplicable a toda la serie S7 de SIEMENS y todas las herramie...
Ingenierías e Industria SEAS, Estudios Superiores Abiertos
Cursos Técnicos
Online/distancia
Consultar precio
Curso de Vehículos Híbridos y Eléctricos
Los problemas medioambientales derivados del uso del automóvil y la necesidad de diversificar las fuentes de energía en el sector transporte han puesto en primer plano de la actualidad al vehículo eléctrico. A partir de 2010 se va a producir la comer...
Ingenierías e Industria SEAS, Estudios Superiores Abiertos
Cursos
Online/distancia
Consultar precio
Centro
Palabras asociadas
Noticias de formación
El fracaso escolar en España propicia que muchos jóvenes decidan más tarde retomar sus estudios
17/09/10
Alumnos de CCC podrán realizar prácticas en PC City
14/09/10
Internet Marketing: blogs y frecuencia de posteo
31/08/10
Social Media Marketing
21/07/10
EducaciOnline lanza el primer curso de e-marketing y e-commerce con actualizaciones permanentes
07/07/10