Master en Nutricion y Alimentacion IL3-Universitat de Barcelona

Tipus d'estudi Masters
Mètode d'estudi Online/distancia
Categoria Salud
Idioma Español
Centre
Instituto Micromat
Lloc España
Data d'inici Consultar d'data d'inici
Preu Consultar preu
Descripción
Dirigido a: El curso está dirigido a licenciados y diplomados universitarios en ciencias de la salud: médicos, farmacéuticos, biólogos, enfermeros, diplomados en nutrición, etc.
Programa:

CURSO 1.

Módulo 1. Bases fisiológicas y metabólicas de la nutrición
Módulo 2. Agua, energía y nutrientes
Módulo 3. Alimentos
Módulo 4. Bebidas y alimentos complementarios
Módulo 5. Nutrición en situaciones fisiológicas especiales. Dietas alternativas
Módulo 6. Nutrición y salud pública

CURSO 2

Módulo 7. Enfermedades metabólicas
Módulo 8. Nutrición y patología del sistema digestivo
Módulo 9. Obesidad y patologías cardiovasculares
Módulo 10. Síndrome anémico y patologías del sistema excretor e inmunitario
Módulo 11. Nutrición clínica. Malnutrición y trastornos asociados
Módulo 12. Nutrición y cáncer
Módulo 13. Alimentos especiales
Módulo 14. Tecnología, higiene y toxicología de los alimentos
Módulo 15. Nuevos desarrollos en Nutrición y Alimentación
Módulo 16. Seguridad y calidad de los alimentos. Higiene alimentaria: principios y aplicaciones
Material complementario: programa informático Alimentación y salud. Permite evaluar el estado nutricional y configurar dietas personalizadas.

Temario: Duración / acreditación:

2 cursos académicos. El programa equivale a 630 horas de formación: 63 créditos.

Inicio:

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