Curso de Elaborador de Productos Cárnicos

Curso de Elaborador de Productos Cárnicos
Tipus d'estudi	Cursos
Mètode d'estudi	Online/distància
Categoria	Enginyeries i Indústria
Formació mínima requerida	Consultar
Idioma	Castellà
Centre	Formación Universitaria
Duració	710 horas
Lloc	Espanya
Data d'inici	Consultar d'data d'inici
Preu	Consultar preu
Temari del Curs	Veure aquesta informació - Preparación del puesto de trabajo, seguridad, higiene y salud laboral y condiciones medioambientales. - Identificación, control y almacenamiento de materias primas, productos auxiliares y embalajes. - Preparación de masas y piezas cárnicas. - Técnicas de embutición, embuchado y enmoldado de masas y piezas cárnicas. - Tratamientos de curación/secado y calor en la elaboración de productos cárnicos. - Técnicas de envasado, etiquetado empaquetado y almacenado de los productos cárnicos elabor Sol·liciti informació actualitzada
Nota Important	Veure aquesta informació Obtén el Diploma de la Asociación Española de Enseñanza Técnico Profesional de Elaborador de Productos Cárnicos, que te interesa personal y profesionalmente Empleabilidad – Prepararse para el empleo Nuestros cursos están dirigidos a que obtengas las habilidades y la base académica exigidas para que puedas alcanzar tus metas profesionales en Industrias Alimentarias. Educación continua: El aprendizaje constante es la vía para poder acceder a las oportunidades laborales tan amplias y diversas que ofrece el sector. Aprendizaje alternativo para consolidar el perfil: - Auxiliar de Industrias Alimentarias(Más información) - Auxiliar de Laboratorio de Industrias Alimentarias (Más información) - Carnicero(Más información) - Elaborador de Caramelos Y Dulces(Más información) - Elaborador de Conservas de Productos de la Pesca(Más información) - Elaborador de Helados(Más información) - Elaborador de quesos (Más información) - Elaborador de vinos (Más información) - Panadero(Más información) - Pastelero(Más información) Método de evaluación: Evaluación continua, seguimiento continuado a través de evaluaciones por cada tema y módulo, y exámenes finales de todo el contenido, así como actividades de tipo teórico – práctico Certificado / Titulación : La superación del programa, permitirá al alumno obtener el TITULO-CERTIFICACIÓN DE ESPECIALIZACIÓN PROFESIONAL de carácter propio expedido por FORMACIÓN UNIVERSITARIA. Además se podrá solicitar la tramitación del prestigioso Diploma de la Asociación Española de Enseñanza Técnico Profesional (AEDETP). Bolsa de Trabajo y Prácticas: La gestión y búsqueda de prácticas y empleos para los alumnos es uno de los enfoques naturales de FORMACIÓN UNIVERSITARIA. Trabajamos para potenciar la presencia de nuestros alumnos en las empresas privadas y/o públicas, para que puedan desarrollar los conocimientos teóricos-prácticos que han adquirido a lo largo de sus estudios. Cientos de empresas privadas y públicas contactan anualmente con nuestra Institución Educativa interesándose por nuestros alumnos, incrementándose cada año los beneficiados en la realización de prácticas tuteladas y los contratados formalmente. *FORMACIÓN UNIVERSITARIA, S.L dispone de un departamento de Gestión de prácticas y empleo. El mismo actúa como intermediario entre las empresas y los alumnos interesados. Los servicios prestados tanto a las empresas como a los alumnos por este departamento son de carácter gratuito y sujetos al interés de los mismos. Sin que sea exigible en ningún caso a FORMACIÓN UNIVERSITARIA, S.L por ninguna de las partes interesada la obligación contractual del mismo puesto que depende exclusivamente de los interesados. Anteriormente mencionados (empresas y alumnos). Empresas del sector que colaboran y/o han colaborado anteriormente con nuestra Institución Educativa en el apartado de Bolsa de Trabajo y Prácticas: Agua de Beteta, General Mill San Adrian, Piruletas Daydi SL, Fenwall, Sudulpan, Casa Vives SL, Pollos del Sur y Certaverde. Sol·liciti informació actualitzada
Objectius	El objetivo del curso es realizar la elaboración de diferentes productos, preparando el puesto de trabajo, decepcionando materias primas y auxiliares, seleccionando, clasificando y dosificando carnes y grasas, picando/cuterizando, amasando/macerando, embutiendo/enmoldando, ahumando, escaldando/cociendo y salando/salmuerizando piezas, para conseguir productos cárnicos crudos, frescos, tratados por el calor, y mediante el oreado y/o secado, productos cárnicos curados y salazones cárnicos, aplicando y respetando las normas legales vigentes de seguridad y, salud laboral, medio ambiental y calidad de los productos. Nuestras ventajas: - Obtienes el Diploma de la Asociación de Enseñanzas Técnico Profesional. - Se superan las barreras de movilidad geográfica. Tienes la posibilidad de obtener la Titulación privada de carácter técnico profesional que deseas aunque no se imparta en tu lugar habitual de residencia. - No tienes ni barreras temporales ni espaciales. - Cuentas con materiales de formación efectivos y con un grado de calidad didáctica excelente. Este Programa Formativo se compone de manuales diseñados específicamente para la enseñanza a distancia, impresos estructurados en Módulos, que comprenden todos los contenidos del curso. - Tutores personalizados.
Requeriments	Veure aquesta informació El sector de: - Mataderos. - Industrias cárnicas de elaborados. - Industrias de preparados cárnicos. Dirigido a aquellas personas que deseen incorporarse con garantías en un futuro al mundo laboral, o actualizar sus conocimientos personales y/o profesionales Sol·liciti informació actualitzada
Sistema d'Ensenyament	Veure aquesta informació Información de la Institución: Formación Universitaria es la Institución Educativa líder en España en Enseñanza Técnico Profesional. Nuestra misión es proporcionar a todos nuestros alumnos una enseñanza totalmente actualizada que los capacite rápidamente para conseguir empleo, para promocionarse profesionalmente o para reciclarse profesionalmente tanto en el ámbito privado como en el público. Nuestra estrategia formativa se centra en la personalización de los estudios ajustándonos a nuestros principios de compromiso de calidad y de servicio personalizado al alumno. Modalidad de Impartición: El curso de Enseñanza Técnico Profesional de Elaborador de Productos Cárnicos, se imparte mediante la metodología de enseñanza a distancia. - Tutores personalizados. - Actualizan continuamente los contenidos para ofrecer el material didáctico necesario para superar las Enseñanzas Técnico Profesionales previstas. - Licenciados Superiores y/o Postgraduados. - Expertos en metodologías no presenciales de formación. Sol·liciti informació actualitzada

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